新刊案内　私の歩んだ道

ある家族の昭和の戦争

平原恒男 (著)

発行日: 2013/7/15
頁数: 170ページ
ISBN-13: 978-4-86450-089-0
定価: 非売品

内容紹介

第１部　一人っ子と二人の兄
第２部　やっさん兄さんの特攻
第３部　あの戦争はなんだったのか
の３部で構成される。二人の兄を奪った昭和の戦争の足跡を追い、日本はなぜ、あのような戦争を避けられなかったのかを改めて問う。

著者について

　1932年10月東京生まれ。1955年東京大学工学部応用化学科卒業、味の素株式会社入社。中央研究所でアミノ酸類の製法・利用研究からプラント運転、さらに本社で国内外の市場開発に従事。1985年カルピス株式会社役員（研究開発、経営企画担当）。1998年ダノン健康・栄養普及協会を設立。2011年公益財団法人ダノン健康栄養財団顧問